第 129 章 第 129 章
这片林子里看着杂草丛生,其实扒开草丛，里面放的都是这种灰白色的木耳菌棒，现在的天气正是菌类生长的旺季,唐新岚一路走过来,看到有零星长大的木耳就摘下来，这些木耳要是不及时摘掉,长的太大就不好吃了，这样一路走一路摘，等到下山的时候,她身上带的蛇皮袋已经装了半袋子木耳。
“走咯！先回家晒木耳去！剩下的下午再给你们拍！”唐新岚举着自拍杆胳膊都快断了,看看手机电源也只剩一格了,忙按了停止,结束了上午的拍摄。
下山的时候已经十一点多了，地里一个工人都没有,这个时间应该已经回去吃饭了。唐新岚背着半袋子木耳回到家，果然唐妈已经把饭都做好了，见她扛着个编织袋回来，忙把东西给接了过去。
“你不是说今天去拍视频吗？怎么又跑山上去啦？看你的宝贝木耳？”
“嘿嘿~妈你鼻子真灵！这袋子里都是木耳,咱们晒一晒留着自己吃吧。回头你跟爸再去林子里找找,虽然现在还不能大规模采收,但已经有些木耳长得很大了,再不摘烂了挺可惜的，品相不好，咱们可以留着自家吃嘛~”
“那正好,你大舅妈说下午过来,我带她一起去山里转转！”说罢,唐妈一脸嫌弃地把她往楼梯口推,“你赶紧上去洗洗再下来吃饭！这一身泥点子！早知道你要回来种地，当初那大学也别上了！”
“那可不行！不上大学，我去哪学这一身本事呀？妈你不懂，我这叫新时代农民！种地也要讲科学的！”唐新岚蹦跶着扛了设备上楼了。
最近家里菜园子的菜都可以吃了，什么黄瓜、茄子、辣椒、黄豆、长豆角，唐妈过日子节省惯了，家里菜园子哪样菜多，就拼了命的吃。今天饭桌上的菜，就是一道拍黄瓜，一碟虎皮青椒，一碟咸肉笋干蒸毛豆，一碟油淋茄子，还有一个臭苋菜梗蒸豆腐，唐新岚一闻着这味道，简直口水都要流下来了。
他们这里夏天饭桌上最受欢迎的下饭菜，就是这道臭苋菜梗蒸豆腐了，闻着臭，吃着香。这种苋菜梗是春天自家菜园子里长老了的咸菜，故意留着长出梗，然后腌制发酵而成的，完全发酵成熟的臭苋菜梗，闻着有股臭袜子的味道，不喜欢这道菜的人，光是闻着味道都能熏个大跟头！
可是，对于本地人来说，这道菜却是夏天胃口不好的季节，饭桌上最下饭的一道开胃菜了！
桌上有自己喜欢吃的菜，唐新岚特意换了个大碗，想了想，赶紧跑到楼上又把三脚架和专门拍视频的手机装上了，打开来，镜头对准饭桌，打算给粉丝们拍个家常菜短视频——
“大家都吃饭了吗？刚下山，老妈今天做了一道我贼爱吃的下饭菜，喏！看到这个没有？”
唐新岚端起那盘臭苋菜梗蒸豆腐，凑到了镜头前，嗯！这绝对是一个有味道的镜头。尤其是本省的网友，后来看到这一段的时候，喜欢这道菜的馋得口水滴答，讨厌这道菜的恨不得表演一个当场窒息去世！
“这是我妈腌的臭苋菜梗，对，就是你们平时在菜市场买的那个苋菜，我们这里会把老掉的苋菜留下来，等到菜杆子长到一人高的时候砍下来，经过神秘的自然发酵，最后就变成这道臭苋菜梗啦！这道菜其实就是闻着臭，其实吃着可香了！”
说着，唐新岚端着菜碟子，就往自己的米饭上连汤带菜扒拉了一些，美滋滋地凑上去深呼吸一口气，随即大口吃了起来。
一口米饭，一口虎皮青椒，再来一勺咸肉笋干蒸毛豆……唐新岚足足吃了两碗米饭，才算把饥肠辘辘的肚皮给安抚住了。
吃完饭，上楼把上午拍摄的素材导出来，先美美地睡了个午觉，午睡起来后，大舅和大舅妈也过来了。
大舅妈是来给她送样品的，章家村那边的作坊因为村里大力配合，进展神速，现在第一批酱豆子和腌泡菜已经可以吃了，不过，毕竟是做食品生意的，安全第一，唐新岚还要抓紧把样品送去检验之后，拿到检验报告，符合食品质量安全准入标准之后，才能上架销售。
这时候就体现出作坊的好处了，可以做标准化经营，只要同一批次检验报告没有问题，那下面就不需要重复检验了。
“岚岚，你不知道，咱们村现在都恨不得把你给供起来了哈哈~”说起作坊的事情，章家大舅得意的不行，“你不知道！今年因为这个疫情影响，省城那些大大小小的饭馆酒店全歇火啦！生意冷清的不行！搞得今年这菜价也跌的不行，咱们村不了解情况，好些人家还照着往年的行情备货，没想到菜价跌就算了，好些卖都卖不出去！”
“幸亏你在咱们村投资造了这个作坊，现在大伙儿都把自家卖不完的蔬菜晒成菜干，拿到作坊来卖，跟咱们家处的好的那几家，开春就跟着咱家改种了黄豆，成本低了不说，这黄豆产量高啊，今年可算是没赔本，还赚了一笔！”
“可不是？现在村里人都说咱们岚岚那就是财神爷转世呢，村委那边还特意办了一桌酒，请你大舅去吃了一顿。”大舅妈说到这个也是一脸的与有荣焉。
毕竟她一直拿唐新岚当亲闺女疼，以前村里还有人在背后议论她，说她为了讨好唐妈这个大姑子，真是脸都不要了。
现在尝到甜头了，这帮人又换了一副嘴脸，见到她就夸她眼光好，早早的看出了唐新岚这个外甥女是个小财神，从小打好关系，这不，小财神长大了，立刻就来报恩了……真是听得都让人哭笑不得！
“对了岚岚，这次我过来，还有件事情想跟你商量一下。”章大舅有些难为情地挠了挠头，“是这样的，这疫情反反复复的，饭店开不了酒席，也不像以前那样大批量采购蔬菜了，今年咱们村的大棚蔬菜积压太多了，村委想让我过来问问你，能不能借你那个直播间，再帮咱们村卖一卖蔬菜？价格上面你放心，村长跟我拍胸脯保证了，肯定比往年给批发商的价格再低一些，不求赚钱，只要能把肥料钱和塑料膜的本钱赚回来就行了。”
说完这番话，章大舅简直不敢抬头去看他外甥女。他当时也是酒意上头，脑子一热就答应了过来说说看，等晚上回去把这事跟家里一说，差点被章姥爷施了家法。就连章姥姥也埋怨他，说他这个做舅舅的净知道给外甥女找麻烦！
毕竟现在不是疫情期间了，城里的菜市场早就开门了，谁还在网上买菜啊？一买买一堆，吃不完不是浪费了？
“这么严重？这样吧大舅，我下午跟你去村里看一下再说吧。”章家大舅说的不清不楚的，村里还有多少滞销的蔬菜不知道，哪些品种也没有统计，唐新岚实在不敢打包票说一定能卖掉，只能先去现场看看，尽力而为了。
农民想靠种地脱贫致富实在是太难了，去年疫情控制城市解封的时候，大伙儿多开心啊，都以为今年各行各业的生意肯定要重新红火起来了，章家村也是因为这个原因，才像往年那样照常备货的，谁知道今年国内是控制住了，特么的国外大规模爆发了，省城那边三天两头传出境外输入病例的消息，更可怕的是这种境外输入的病例哪怕过了隔离期，病毒依然能存活传播，简直要了命了！
这种情况下，就算政府没有明文规定不许举办各类酒宴，但，谁特么为了吃一顿酒命都不要啊？万一酒席里混进去一个输入病例，等着团灭吧亲！
事不宜迟，看看天色也不早了，唐新岚让唐妈带着大舅妈去他们山上的木耳种植基地逛逛，自己跟着章大舅直接去了章家村。
今天是周末，可是，章家村村委，接到章家大舅的电话，村委的干部们一个不落，全员到齐，都在这里等着。
章家村好不容易刚摆脱贫困村的帽子，去年受到疫情影响就没赚到钱了，今年要是再亏本，很多人家怕是连明年支大棚的钱都拿不出来了，一想到好不容易摘掉的贫困村的帽子又要扣到他们头上，村干部们简直睡都睡不安稳。
有村干部陪着，唐新岚半下午把整个章家村大棚蔬菜种植户都跑了一遍，发现情况比她预想的还要糟糕——过渡依赖批发渠道，导致章家村的蔬菜一旦没有批发商下单收购，很难找到能一下子吃掉这么多量的新鲜蔬菜。
最麻烦的是，为了提高亩均效益，章家村大部分人家种的都是辣椒、丝瓜、茄子、黄瓜这些高产蔬菜，也就是说，越高产的人家，存量就越大……
简直要了命了！
就像章家大舅说的那样，像是长豆角、茭白、黄瓜、茄子、辣椒这些还能晒成菜干，拿到作坊去换些本钱回来，可是像苋菜、鸡毛菜、空心菜、地瓜叶、生菜这些绿叶菜，又不能晒干，就只能眼睁睁看着它们在大棚里老掉了……
最关键的是，这些绿叶菜现在正是大批量上市的时候，菜市场里卖的也不贵，老百姓确实没必要再多花一笔快递费在网上买，而且，绿叶菜不能长期保存，头天摘下来，闷在箱子里一晚上就要打蔫腐烂了，其实并不符合在网上销售的条件。
“对不起，这些菜真的没办法挂到网上去卖，就算挂上去了，到时候运输途中腐烂变质，客户拿到手里还要申请退款，到时候说不定还要赔钱……”唐新岚不愿意骗他们，只能把实际困难跟他们解释了一下。
“那、难道这么好的菜，真的要白白丢掉？”
“对呀，去年不是在网上卖得很好吗？”有种植户急的都快哭了。
“去年不一样，去年卖菜的时候是开春前，温度不高，再加上都是些大棚种植的瓜果茄子辣椒之类的，路上耽搁一晚上也不要紧。可是你们看看现在的气温多高？”
“我记得往年夏天这个时候，村里家家户户都是凌晨两三点爬起来摘菜吧？当天摘下来的就要趁着天没亮赶紧送到批发市场或者批发商手里，你们想想，现在这个气温，这些蔬菜能闷在快递箱里超过两天吗？”
“难道就一点办法都没有了吗？”
“对呀岚岚，你门路广，认识的能人也多，再帮我们想想办法吧？价格再低点我们也愿意，只要把肥料的本钱收回来就行了！”
章家村的乡亲们眼巴巴地看着唐新岚，仿佛在洪流中绝望地抓紧了最后的一根救命稻草……
然而，唐新岚又能怎么办呢？
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“走咯！先回家晒木耳去！剩下的下午再给你们拍！”唐新岚举着自拍杆胳膊都快断了,看看手机电源也只剩一格了,忙按了停止,结束了上午的拍摄。
下山的时候已经十一点多了，地里一个工人都没有,这个时间应该已经回去吃饭了。唐新岚背着半袋子木耳回到家，果然唐妈已经把饭都做好了，见她扛着个编织袋回来，忙把东西给接了过去。
“你不是说今天去拍视频吗？怎么又跑山上去啦？看你的宝贝木耳？”
“嘿嘿~妈你鼻子真灵！这袋子里都是木耳,咱们晒一晒留着自己吃吧。回头你跟爸再去林子里找找,虽然现在还不能大规模采收,但已经有些木耳长得很大了,再不摘烂了挺可惜的，品相不好，咱们可以留着自家吃嘛~”
“那正好,你大舅妈说下午过来,我带她一起去山里转转！”说罢,唐妈一脸嫌弃地把她往楼梯口推,“你赶紧上去洗洗再下来吃饭！这一身泥点子！早知道你要回来种地，当初那大学也别上了！”
“那可不行！不上大学，我去哪学这一身本事呀？妈你不懂，我这叫新时代农民！种地也要讲科学的！”唐新岚蹦跶着扛了设备上楼了。
最近家里菜园子的菜都可以吃了，什么黄瓜、茄子、辣椒、黄豆、长豆角，唐妈过日子节省惯了，家里菜园子哪样菜多，就拼了命的吃。今天饭桌上的菜，就是一道拍黄瓜，一碟虎皮青椒，一碟咸肉笋干蒸毛豆，一碟油淋茄子，还有一个臭苋菜梗蒸豆腐，唐新岚一闻着这味道，简直口水都要流下来了。
他们这里夏天饭桌上最受欢迎的下饭菜，就是这道臭苋菜梗蒸豆腐了，闻着臭，吃着香。这种苋菜梗是春天自家菜园子里长老了的咸菜，故意留着长出梗，然后腌制发酵而成的，完全发酵成熟的臭苋菜梗，闻着有股臭袜子的味道，不喜欢这道菜的人，光是闻着味道都能熏个大跟头！
可是，对于本地人来说，这道菜却是夏天胃口不好的季节，饭桌上最下饭的一道开胃菜了！
桌上有自己喜欢吃的菜，唐新岚特意换了个大碗，想了想，赶紧跑到楼上又把三脚架和专门拍视频的手机装上了，打开来，镜头对准饭桌，打算给粉丝们拍个家常菜短视频——
“大家都吃饭了吗？刚下山，老妈今天做了一道我贼爱吃的下饭菜，喏！看到这个没有？”
唐新岚端起那盘臭苋菜梗蒸豆腐，凑到了镜头前，嗯！这绝对是一个有味道的镜头。尤其是本省的网友，后来看到这一段的时候，喜欢这道菜的馋得口水滴答，讨厌这道菜的恨不得表演一个当场窒息去世！
“这是我妈腌的臭苋菜梗，对，就是你们平时在菜市场买的那个苋菜，我们这里会把老掉的苋菜留下来，等到菜杆子长到一人高的时候砍下来，经过神秘的自然发酵，最后就变成这道臭苋菜梗啦！这道菜其实就是闻着臭，其实吃着可香了！”
说着，唐新岚端着菜碟子，就往自己的米饭上连汤带菜扒拉了一些，美滋滋地凑上去深呼吸一口气，随即大口吃了起来。
一口米饭，一口虎皮青椒，再来一勺咸肉笋干蒸毛豆……唐新岚足足吃了两碗米饭，才算把饥肠辘辘的肚皮给安抚住了。
吃完饭，上楼把上午拍摄的素材导出来，先美美地睡了个午觉，午睡起来后，大舅和大舅妈也过来了。
大舅妈是来给她送样品的，章家村那边的作坊因为村里大力配合，进展神速，现在第一批酱豆子和腌泡菜已经可以吃了，不过，毕竟是做食品生意的，安全第一，唐新岚还要抓紧把样品送去检验之后，拿到检验报告，符合食品质量安全准入标准之后，才能上架销售。
这时候就体现出作坊的好处了，可以做标准化经营，只要同一批次检验报告没有问题，那下面就不需要重复检验了。
“岚岚，你不知道，咱们村现在都恨不得把你给供起来了哈哈~”说起作坊的事情，章家大舅得意的不行，“你不知道！今年因为这个疫情影响，省城那些大大小小的饭馆酒店全歇火啦！生意冷清的不行！搞得今年这菜价也跌的不行，咱们村不了解情况，好些人家还照着往年的行情备货，没想到菜价跌就算了，好些卖都卖不出去！”
“幸亏你在咱们村投资造了这个作坊，现在大伙儿都把自家卖不完的蔬菜晒成菜干，拿到作坊来卖，跟咱们家处的好的那几家，开春就跟着咱家改种了黄豆，成本低了不说，这黄豆产量高啊，今年可算是没赔本，还赚了一笔！”
“可不是？现在村里人都说咱们岚岚那就是财神爷转世呢，村委那边还特意办了一桌酒，请你大舅去吃了一顿。”大舅妈说到这个也是一脸的与有荣焉。
毕竟她一直拿唐新岚当亲闺女疼，以前村里还有人在背后议论她，说她为了讨好唐妈这个大姑子，真是脸都不要了。
现在尝到甜头了，这帮人又换了一副嘴脸，见到她就夸她眼光好，早早的看出了唐新岚这个外甥女是个小财神，从小打好关系，这不，小财神长大了，立刻就来报恩了……真是听得都让人哭笑不得！
“对了岚岚，这次我过来，还有件事情想跟你商量一下。”章大舅有些难为情地挠了挠头，“是这样的，这疫情反反复复的，饭店开不了酒席，也不像以前那样大批量采购蔬菜了，今年咱们村的大棚蔬菜积压太多了，村委想让我过来问问你，能不能借你那个直播间，再帮咱们村卖一卖蔬菜？价格上面你放心，村长跟我拍胸脯保证了，肯定比往年给批发商的价格再低一些，不求赚钱，只要能把肥料钱和塑料膜的本钱赚回来就行了。”
说完这番话，章大舅简直不敢抬头去看他外甥女。他当时也是酒意上头，脑子一热就答应了过来说说看，等晚上回去把这事跟家里一说，差点被章姥爷施了家法。就连章姥姥也埋怨他，说他这个做舅舅的净知道给外甥女找麻烦！
毕竟现在不是疫情期间了，城里的菜市场早就开门了，谁还在网上买菜啊？一买买一堆，吃不完不是浪费了？
“这么严重？这样吧大舅，我下午跟你去村里看一下再说吧。”章家大舅说的不清不楚的，村里还有多少滞销的蔬菜不知道，哪些品种也没有统计，唐新岚实在不敢打包票说一定能卖掉，只能先去现场看看，尽力而为了。
农民想靠种地脱贫致富实在是太难了，去年疫情控制城市解封的时候，大伙儿多开心啊，都以为今年各行各业的生意肯定要重新红火起来了，章家村也是因为这个原因，才像往年那样照常备货的，谁知道今年国内是控制住了，特么的国外大规模爆发了，省城那边三天两头传出境外输入病例的消息，更可怕的是这种境外输入的病例哪怕过了隔离期，病毒依然能存活传播，简直要了命了！
这种情况下，就算政府没有明文规定不许举办各类酒宴，但，谁特么为了吃一顿酒命都不要啊？万一酒席里混进去一个输入病例，等着团灭吧亲！
事不宜迟，看看天色也不早了，唐新岚让唐妈带着大舅妈去他们山上的木耳种植基地逛逛，自己跟着章大舅直接去了章家村。
今天是周末，可是，章家村村委，接到章家大舅的电话，村委的干部们一个不落，全员到齐，都在这里等着。
章家村好不容易刚摆脱贫困村的帽子，去年受到疫情影响就没赚到钱了，今年要是再亏本，很多人家怕是连明年支大棚的钱都拿不出来了，一想到好不容易摘掉的贫困村的帽子又要扣到他们头上，村干部们简直睡都睡不安稳。
有村干部陪着，唐新岚半下午把整个章家村大棚蔬菜种植户都跑了一遍，发现情况比她预想的还要糟糕——过渡依赖批发渠道，导致章家村的蔬菜一旦没有批发商下单收购，很难找到能一下子吃掉这么多量的新鲜蔬菜。
最麻烦的是，为了提高亩均效益，章家村大部分人家种的都是辣椒、丝瓜、茄子、黄瓜这些高产蔬菜，也就是说，越高产的人家，存量就越大……
简直要了命了！
就像章家大舅说的那样，像是长豆角、茭白、黄瓜、茄子、辣椒这些还能晒成菜干，拿到作坊去换些本钱回来，可是像苋菜、鸡毛菜、空心菜、地瓜叶、生菜这些绿叶菜，又不能晒干，就只能眼睁睁看着它们在大棚里老掉了……
最关键的是，这些绿叶菜现在正是大批量上市的时候，菜市场里卖的也不贵，老百姓确实没必要再多花一笔快递费在网上买，而且，绿叶菜不能长期保存，头天摘下来，闷在箱子里一晚上就要打蔫腐烂了，其实并不符合在网上销售的条件。
“对不起，这些菜真的没办法挂到网上去卖，就算挂上去了，到时候运输途中腐烂变质，客户拿到手里还要申请退款，到时候说不定还要赔钱……”唐新岚不愿意骗他们，只能把实际困难跟他们解释了一下。
“那、难道这么好的菜，真的要白白丢掉？”
“对呀，去年不是在网上卖得很好吗？”有种植户急的都快哭了。
“去年不一样，去年卖菜的时候是开春前，温度不高，再加上都是些大棚种植的瓜果茄子辣椒之类的，路上耽搁一晚上也不要紧。可是你们看看现在的气温多高？”
“我记得往年夏天这个时候，村里家家户户都是凌晨两三点爬起来摘菜吧？当天摘下来的就要趁着天没亮赶紧送到批发市场或者批发商手里，你们想想，现在这个气温，这些蔬菜能闷在快递箱里超过两天吗？”
“难道就一点办法都没有了吗？”
“对呀岚岚，你门路广，认识的能人也多，再帮我们想想办法吧？价格再低点我们也愿意，只要把肥料的本钱收回来就行了！”
章家村的乡亲们眼巴巴地看着唐新岚，仿佛在洪流中绝望地抓紧了最后的一根救命稻草……
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