第30章溏心荷包蛋
另起一锅,加入油后大火热油
荷包蛋想要煎好无非两点,第一油不要太薄,第二注意下入时的油温
下入锅中的油如果没有厚度,那就会只煎底面不煎侧面,最后做出的荷包蛋不够疏松宣软,口感上更差,也无法吸住汤汁
下入鸡蛋时的油温若是太低,炸出的荷包蛋不能第一时间定型,外形更差不说,蛋黄也很容易煎过头,影响口感
第30章溏心荷包蛋
柯南,但是酒厂:第823章 又见面了,猴子先生 发表于 2024-02-29 00:00:00另起一锅,加入油后大火热油
丧气仙:第433章 梦境里藏龙卧虎,命数中歪打正着 发表于 2024-02-27 00:00:00荷包蛋想要煎好无非两点,第一油不要太薄,第二注意下入时的油温
这个青梅竹马有问题:第252章 有一种寂寞 发表于 2023-08-01 00:00:00下入锅中的油如果没有厚度,那就会只煎底面不煎侧面,最后做出的荷包蛋不够疏松宣软,口感上更差,也无法吸住汤汁
权游之霸主征服:第181章 义正言辞 发表于 2023-11-29 00:00:00下入鸡蛋时的油温若是太低,炸出的荷包蛋不能第一时间定型,外形更差不说,蛋黄也很容易煎过头,影响口感
金锋关晓柔:第866章 发财了 发表于 2023-09-29 01:02:35