第12章，卤水点豆腐
木匠要做的是手榴弹的木柄。
关于这一项，介绍木柄手榴弹简单制作的资料上没有记载。
因为“木柄”就是一个从顶端到底部，钻了一个眼儿的圆柱体木头。
这个东西有难度吗？
怕是没有什么难度，拿个足够长的长锥子都能钻出眼儿来。
但这个东西重不重要？
也很重要。
导火索就在这一节木头里放着。怎样燃烧，燃烧几秒，会不会出现差错？
尤其是木柄里面不能留有缝隙，不然一拉弦儿，铜片擦着的火星飞到导火索的中段，那可就成了“张手雷”了。
袁晨铭不太懂木工，很难提出什么建设性的意见。只能把所考虑到的隐患提前点明，不让木匠做的时候走了弯路。
可即便如此，在王德胜眼里已经是很了不得了。
你不能指望一个人什么都会干，那样的完人是没有的。
能够搞清楚所有零部件，并且指导制作出来合格的手榴弹，已经是一个优秀兵工人才了。
王德胜有预感，当第一颗手榴弹成功炸响后。大学生就该走了，他们新一团这座小庙，留不下这座大佛。
二人走了一上午，把该安顿的事情都安顿好。
中午回连部的路上，正巧碰到了出来找他们的通讯员王毛毛：“指导员，小袁秀才，你们说的土硝做好了。”
“做好了？”王德胜心里的一块石头落下了，他之前最担忧这件事情。
现在听闻哪还能按耐得住，叫了袁晨铭拔腿就往回跑。
连部院里的大锅旁边早已围了一圈，结束操练回来的战士们七嘴八舌的讨论着。
“这就是指导员让熬的东西，还嫩白了。”
“亮晶晶的，白花花的，我还以为是盐巴呢！”
吕文元捏起一撮酷似盐巴的白色粉末，心里面就跟打翻了调料罐似的，五味陈杂。
还真让这个秀才做出来了。
土硝是配置黑火药的重要部分，他以前跟着村里鼓捣鞭炮药匠做过，是再清楚不过的。
只是配方这种东西都是传家的，人家不教他也学不到。
没想到，大秀才还懂这东西。
之前还瞧不起人家，觉得那是个累赘，吃白饭的。吕文元觉得有些羞愧。
“东西做出来了？”不顾形象兴冲冲跑回来的王德胜，一进门就问。
吕文元抬头望了过去，脸上的表情比较复杂，坦言道：“做出来了，还是你运气比较好。”
王德胜根本没有注意到搭档话里的倔强，他冲到大锅旁边，抓起呈放在一张油纸上的土硝，兴奋的都想跳起来。
土硝有了，配置出黑火药也就不远了。
他转过身来想要找袁晨铭分享这份喜悦，可却看到大秀才正扶着门框气喘吁吁。
“指导员，呼~呼~容我喘口气再说。”
袁晨铭算是看明白他和正经战士的差别了，他是玩了命的跑，还没撵上。
这要是在战场上，甭想，他还真是个累赘。
还好，他有脑子。
缓过一口气来，他走到大锅旁边，也捏起一撮土硝，仔细观察着。
土硝是白色的结晶体，像盐，也像白砂糖。当然也可以掺杂一定的水胶，制作出冰糖块一样的结晶体。
之前其实他并没有做过，甚至说并没有亲手摸过，只是在图片上看到过。
讲实话，第一次做他心里也没底。如果失败也很正常，哪怕失败个两三次，他也能承受得住。
第一次成功了，算是个开门红。对他心理上也起到了一个振奋的作用。
袁晨铭面露笑容，信心满满的给出了肯定的答复：“指导员，是土硝，我们成功了。”
跳起来载歌载舞，而且还当着这么多战士的面，那不是情绪内敛的袁晨铭能做得出来的。
只是比往常要大的声音里传递出一种喜悦，努力没有白费的喜悦。
王德胜甚至要比他还激动，一张老农脸快笑成菊花了。
不只是因为他才是动手做的那个，更是因为他明白，把这项事情做成功之后，能够起到多大的作用。
一枚手榴弹，运气好可能炸死一个鬼子。如果造一万枚手榴弹，那能炸死多少？
想想都令人兴奋。
此消彼长，批量制作出手榴弹，对于八路军的抗日大业，绝对是一个重要的支撑。
吕文元看他们两个人笑得开心，自己心里面却跟猫挠了似的：“这俩人搞出火药来要做点什么，是什么好玩意儿吗？”
他是这么想的，也迫切的想知道答案。伸手拉了拉王德胜的衣袖：“老王，咱俩回屋谈谈。”
王德胜知道搭档是什么想法，但是承诺好的保密，他也不能随便透露。
除非袁晨铭本人允许。
连长和指导员走了，袁晨铭也不想留在这院子里，被人当大熊猫一样看——虽然他早就已经享受这样的待遇。
“王毛毛，把这些土硝都拿回我那屋，放在外间的桌子上。”
“那个谁，这锅水别倒了，留着等指导员来处理。”
袁晨铭一番指手画脚后就往自己屋里走。
没成想却有人叫住了他，是这两天训练成绩最突出，最受连长吕文元另眼看待的陈利。
“大秀才，听说你学问高，能不给额们讲讲这是怎么回事？”
袁晨铭停住脚步，回首一看。陈利看他不顺眼，他能感觉得到。
如果就是他一个人好奇，那就让他好奇着。
可其他的战士们都眼巴巴的看着他，就好像那山村里的孩子，眼睛里满满的求知欲。
对他们来说，什么都很新鲜。
冲其他战士这份求知欲，袁晨铭没有太多的犹豫就决定讲一讲：“土硝，就刚才那些跟咸盐一样的东西，其实并不是什么稀奇的东西。
这个东西很早就有人制作，用来硝制动物的皮毛，或者用来硝制冰块，还有用来制作黑火药，用处挺多。
对了，有吃过豆腐的吗？”
一个战士兴奋的说：“俺吃过，白白嫩嫩的，可好吃了。”
有的战士表示赞同，说自己也吃过云云。有的战士还没吃过，被他说的更加好奇了。
袁晨铭笑笑继续讲述：“把黄豆碾碎了，煮熟了，那是豆浆。熬完硝的那锅水，称之为卤水。
卤水点豆腐，就是说把那个水，按照一定比例加到豆浆里，就能得到你要吃的白白嫩嫩的豆腐。
除此之外，那锅水用来作为肥料浇地，能够极大地提高土壤的肥力，也就是说能产出更多的庄稼。”
讲完之后，他自顾自的回屋。留下战士们围着大锅议论纷纷。
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关于这一项，介绍木柄手榴弹简单制作的资料上没有记载。
因为“木柄”就是一个从顶端到底部，钻了一个眼儿的圆柱体木头。
这个东西有难度吗？
怕是没有什么难度，拿个足够长的长锥子都能钻出眼儿来。
但这个东西重不重要？
也很重要。
导火索就在这一节木头里放着。怎样燃烧，燃烧几秒，会不会出现差错？
尤其是木柄里面不能留有缝隙，不然一拉弦儿，铜片擦着的火星飞到导火索的中段，那可就成了“张手雷”了。
袁晨铭不太懂木工，很难提出什么建设性的意见。只能把所考虑到的隐患提前点明，不让木匠做的时候走了弯路。
可即便如此，在王德胜眼里已经是很了不得了。
你不能指望一个人什么都会干，那样的完人是没有的。
能够搞清楚所有零部件，并且指导制作出来合格的手榴弹，已经是一个优秀兵工人才了。
王德胜有预感，当第一颗手榴弹成功炸响后。大学生就该走了，他们新一团这座小庙，留不下这座大佛。
二人走了一上午，把该安顿的事情都安顿好。
中午回连部的路上，正巧碰到了出来找他们的通讯员王毛毛：“指导员，小袁秀才，你们说的土硝做好了。”
“做好了？”王德胜心里的一块石头落下了，他之前最担忧这件事情。
现在听闻哪还能按耐得住，叫了袁晨铭拔腿就往回跑。
连部院里的大锅旁边早已围了一圈，结束操练回来的战士们七嘴八舌的讨论着。
“这就是指导员让熬的东西，还嫩白了。”
“亮晶晶的，白花花的，我还以为是盐巴呢！”
吕文元捏起一撮酷似盐巴的白色粉末，心里面就跟打翻了调料罐似的，五味陈杂。
还真让这个秀才做出来了。
土硝是配置黑火药的重要部分，他以前跟着村里鼓捣鞭炮药匠做过，是再清楚不过的。
只是配方这种东西都是传家的，人家不教他也学不到。
没想到，大秀才还懂这东西。
之前还瞧不起人家，觉得那是个累赘，吃白饭的。吕文元觉得有些羞愧。
“东西做出来了？”不顾形象兴冲冲跑回来的王德胜，一进门就问。
吕文元抬头望了过去，脸上的表情比较复杂，坦言道：“做出来了，还是你运气比较好。”
王德胜根本没有注意到搭档话里的倔强，他冲到大锅旁边，抓起呈放在一张油纸上的土硝，兴奋的都想跳起来。
土硝有了，配置出黑火药也就不远了。
他转过身来想要找袁晨铭分享这份喜悦，可却看到大秀才正扶着门框气喘吁吁。
“指导员，呼~呼~容我喘口气再说。”
袁晨铭算是看明白他和正经战士的差别了，他是玩了命的跑，还没撵上。
这要是在战场上，甭想，他还真是个累赘。
还好，他有脑子。
缓过一口气来，他走到大锅旁边，也捏起一撮土硝，仔细观察着。
土硝是白色的结晶体，像盐，也像白砂糖。当然也可以掺杂一定的水胶，制作出冰糖块一样的结晶体。
之前其实他并没有做过，甚至说并没有亲手摸过，只是在图片上看到过。
讲实话，第一次做他心里也没底。如果失败也很正常，哪怕失败个两三次，他也能承受得住。
第一次成功了，算是个开门红。对他心理上也起到了一个振奋的作用。
袁晨铭面露笑容，信心满满的给出了肯定的答复：“指导员，是土硝，我们成功了。”
跳起来载歌载舞，而且还当着这么多战士的面，那不是情绪内敛的袁晨铭能做得出来的。
只是比往常要大的声音里传递出一种喜悦，努力没有白费的喜悦。
王德胜甚至要比他还激动，一张老农脸快笑成菊花了。
不只是因为他才是动手做的那个，更是因为他明白，把这项事情做成功之后，能够起到多大的作用。
一枚手榴弹，运气好可能炸死一个鬼子。如果造一万枚手榴弹，那能炸死多少？
想想都令人兴奋。
此消彼长，批量制作出手榴弹，对于八路军的抗日大业，绝对是一个重要的支撑。
吕文元看他们两个人笑得开心，自己心里面却跟猫挠了似的：“这俩人搞出火药来要做点什么，是什么好玩意儿吗？”
他是这么想的，也迫切的想知道答案。伸手拉了拉王德胜的衣袖：“老王，咱俩回屋谈谈。”
王德胜知道搭档是什么想法，但是承诺好的保密，他也不能随便透露。
除非袁晨铭本人允许。
连长和指导员走了，袁晨铭也不想留在这院子里，被人当大熊猫一样看——虽然他早就已经享受这样的待遇。
“王毛毛，把这些土硝都拿回我那屋，放在外间的桌子上。”
“那个谁，这锅水别倒了，留着等指导员来处理。”
袁晨铭一番指手画脚后就往自己屋里走。
没成想却有人叫住了他，是这两天训练成绩最突出，最受连长吕文元另眼看待的陈利。
“大秀才，听说你学问高，能不给额们讲讲这是怎么回事？”
袁晨铭停住脚步，回首一看。陈利看他不顺眼，他能感觉得到。
如果就是他一个人好奇，那就让他好奇着。
可其他的战士们都眼巴巴的看着他，就好像那山村里的孩子，眼睛里满满的求知欲。
对他们来说，什么都很新鲜。
冲其他战士这份求知欲，袁晨铭没有太多的犹豫就决定讲一讲：“土硝，就刚才那些跟咸盐一样的东西，其实并不是什么稀奇的东西。
这个东西很早就有人制作，用来硝制动物的皮毛，或者用来硝制冰块，还有用来制作黑火药，用处挺多。
对了，有吃过豆腐的吗？”
一个战士兴奋的说：“俺吃过，白白嫩嫩的，可好吃了。”
有的战士表示赞同，说自己也吃过云云。有的战士还没吃过，被他说的更加好奇了。
袁晨铭笑笑继续讲述：“把黄豆碾碎了，煮熟了，那是豆浆。熬完硝的那锅水，称之为卤水。
卤水点豆腐，就是说把那个水，按照一定比例加到豆浆里，就能得到你要吃的白白嫩嫩的豆腐。
除此之外，那锅水用来作为肥料浇地，能够极大地提高土壤的肥力，也就是说能产出更多的庄稼。”
讲完之后，他自顾自的回屋。留下战士们围着大锅议论纷纷。
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